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    福州高新區領導帶隊督導檢查夏季食品安全攻堅專項行動

    發布時間:2022-08-22 信息來源: 高新區市場監督管理局 字號:【

      為貫徹落實夏季食品安全攻堅專項行動,全面加強農業源頭和食品生產經營過程監管,及時防范化解食品安全風險隱患,8月19日,福州高新區黨工委委員、管委會副主任魏志謀帶領督導檢查專班檢查夏季食品安全攻堅專項行動開展情況。

      在南嶼農貿市場,檢查組查看了市場經營戶的相關證照和管理制度,要求農貿市場經營戶落實主體責任和管理責任,規范索證索票及相關臺賬,確保食用農產品質量安全。

      在福建萬林生態農業有限公司,檢查組了解了藥品使用、落實間隔期(休藥期)制度、“一品一碼”賦碼等情況,強調要落實農產品質量安全第一責任,不使用禁限用藥物,加強農業源頭風險防控。

      在建平餐飲街,檢查組重點檢查餐飲店經營資質、食品加工過程控制、原材料索證索票記錄、從業人員佩戴口罩、設置亮碼測溫等。督查組指出,要嚴格按照《餐飲服務操作規范》《餐飲服務通用衛生規范》《福建省餐飲服務從業人員佩戴口罩的規定》等要求落實好食品安全主體責任,規范經營,筑牢食品安全防線。

      魏志謀副主任強調,要以此次夏季食品安全攻堅專項行動為契機,堅持問題導向,及時防范風險隱患,盯緊群眾關心關注的重點問題,嚴格依法查處違法違規行為,不斷提升食品安全治理能力和治理水平。當前疫情防控形勢復雜嚴峻,要嚴格督促食品生產經營單位落實好食品安全主體責任和疫情防控主體責任,堅決守好食品安全和疫情防控底線,切實保障人民群眾身體健康和生命安全。 

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